Max bjuder på middag
Så trevligt så när det plingar på dörren och man får ett trevligt bud från Max med ingredienser till en pastasallad med grillad kyckling Max & kronfågels Delifresh kycklingburgare har fått utmärkelsen ”Årets MåBra-val 2014” av Sveriges största hälsotidning, Må Bra. Kycklingburgarna vann på sin höga proteinhalt och samtidigt låga nivå kolhydrater. Kycklingburgaren är gjord […]
Kycklingsoppa med panang curry
Middagstips! Enkelt och så gott! . 1 pkt kycklingfilé 1 pkt frysta wok grönsaker (hade det hemma annars kan man ta valfria färska grönsaker) 1 burk panang curry 1 burk kokosmjölk 1 dl grädde salt Stek kycklingen och grönsakerna i en stekpanna tills dem har fått en fin färg. Häll sedan över allt till en […]
Middagstips – Kycklingpanna
Kyckling är något jag nog skulle kunna äta varenda dag utan att tröttna! . 1 st kyckling 2 msk soya 0.5 dl olivolja 2 st pressade vitlöksklyftor 1-2 msk hackad timjan 1 st citron 1 st paprika 1 st squash 5-6 st champinjoner 6-7 st cocktailtomater 2 dl creme fraiche 3 dl grädde 1 dl […]
Barnsäng? Tips sökes!
Hur går det för er med träning och kost? För mig går det inte riktigt som jag hade tänkt mig. Jag har inte hunnit träna och fuskat lite med maten. Det är tur att sommaren inte är runt hörnet så att man har råd med ett litet snedsteg. Gör om gör rätt! Dagens lämning var […]
Lucka 13 – Biryani
Bakom lucka 13 döljer sig Biryani som är en rätt från södra Asien men också väldigt vanlig i Mellanöstern. Speciellt bland kurderna så här kommer den kurdiska varianten som jag älskar ! . olja 3 dl ris 3 dl vatten 4 st kycklingfiléer 1.5 dl ärtor 1.5 dl russin 1.5 dl mandlar 1.5 msk biryani […]
Lucka 3 – Bakad potatis med kycklingröra
Bakom lucka tre döljer sig en enkel året runt rätt som jag älskar! . 2 personer Potatis 2 st bakade potatisar 1 klick smör Kycklingröra 2 st kycklingdelar, jag använde två stycken färdig grillade kycklingfiléer 1 dl skuren purjolök 0.5 finhackad paprika 1.5 dl majonnäs 1.5 dl matyoghurt, gräddfil eller crème fraiche 2 tsk curry […]
Fajitaspaj med smördeg
Kommer ni ihåg den super goda Tacopajen? Här kom en annan variant, lika god är den! . 500 g kycklingfilé 1 paprika 1 pkt fajitas krydda 1 burk chunky salsa 200 g riven ost 1 pkt färsk smördeg 1 ägg . Sätt ugnen på 200. Strimla kycklingen och paprikan. Stek kycklingfilén och paprikan. Tillsätt fajitas […]
Kycklinggryta med dragon
Här kommer ännu ett recept som jag hittade inne på Touch of taste hemsida i jakt på inspiration till att laga mat med kycklingfond. Älskar smakerna och köttet blir så mört att det bara faller av från benen. . 1 hel kyckling 2 vitlöksklyftor 6 st champinjoner 2 msk kycklingfond 2 dl vatten 2.5 msk […]
Indisk kycklinggryta
Hade en öppnad kycklingfond i kylskåpet så jag surfade in på Touch of taste hemsida och letade upp ett gott recept. Hittade denna fantastiska gryta som jag lagade igår med några små modifieringar. . 4 kycklingfileér 1 röd chili 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 pkt plommontomter 1 röd paprika 2 dl vatten 1.5 msk kycklingfond […]
Kycklinggratäng ?
Jag har inte vågat att starta min dator ännu så jag fortsätter med middagstipset så att det inte ska eka tomt här inne. Oh yes den är precis lika god som den ser ut. Klicka HÄR för recept!