Etikett: matblogg

potatis smör salt ströbröd eller torr riven ost (jag körde utan för jag hade inget utav dem hemma) Sätt ugnen på 225°. Skala potatisen och skär tunna skivor längs hela utan att skära igenom. Lägg potatisen i en ugnsform och pensla med smör. Sätt in i ugnen ca 20 minuter och ta sedan ut för […]

Fick en inbjudan som skulle vara jätte rolig att gå på om jag kommer loss. Det skulle vara trevligt att få träffa lite andra Vimedbarn bloggare? Någon mer som ska dit?

är äntligen i ordning, så nu är det häng och grill som gäller. Wiiii, sommaren är här!

Samira med familj kom till oss vid lunch tid för lite picknick. Vi packade ner engångsgrillen, korv och lite annat som vi tog med till parken vid oss. Vår park är verkligen en guldgruva för det kryllar av barnfamiljer och det är jätte mysigt att hänga där. Det finns en stor pool för barnen, lekplats, […]

Hela dagen igår gick åt affärer och vid halv fyra parkerade jag mig hemma hos Mahnaz på hennes altan. Barnen lekte med Adrian medan jag njöt av solen. Egentligen skulle jag dit idag men jag såg att det ska regna nästa vecka så jag måste verkligen bli klar här hemma med målning av pallar och […]

Hur kan man inte annat än älska cheesecake? Så farligt gott! Denna vart mitt bidrag i år till påskbordet hemma hos mamma. . 250 g choklad cookies eller digestive kex (jag använde cookies denna gång) 80 g smör . 300 g philadelphia 1.5 dl creme fraiche 1.5 dl grädde 2 ägg 0.5 dl socker 200 […]

2 dl creme fraiche 0.75 dl majonnäs 1 burk rom salt . Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av! Enklaste såsen!

1 laxsida havssalt citronpeppar färsk dill smör Sätt ugnen på 200°. Täck en plåt med folie och smörj den med smör eller olja. Lägg laxen på och krydda med salt, citronpeppar och färsk dill. Klicka över lite smör. Sätt in i ugnen ca 25 minuter eller tills laxen är genomstekt. Vi åt med romsås och […]

1 kg potatis 2 knippen rädisor 1 rödlök 1 kruka dill 0.5 dl olivolja 3 msk vatten saften & rivet skal från en halv citron 2 msk senap salt & peppar Tvätta & koka potatisen med skal på eller utan om man föredrar det. Tärna potatisen medan den fortfarande är varm och lägg i en […]

Här kommer ett litet urval från vår påsk helg. Jag är hemma idag och vilar. Kände att jag behövde det och sen ville jag pyssla lite hemma också. Ska försöka hinna att måla färdigt vardagsrums bordet så att den kan lämna uteplatsen och inta vardagsrummet. Så länge den ligger där ute kommer inte utemöblerna upp […]