Etikett: recept

Potatissallad i alla dess sorter är verkligen sommar! Här kommer ännu en favorit hemma hos oss! ca 1 kg potatis 1 rödlök 1 kruka gräslök 3 dl gräddfil 0.5 dl majonäs 1 tsk dijonsenap salt & peppar Tvätta & koka potatisen i saltat vatten. Låt svalna lite och tärna eller skiva den sedan till önskad […]

Har helt glömt bort att lägga upp receptet på pajen jag bakade förra veckan men här kommer den. Jag rekommenderar att göra den dagen innan så att den får stå i kylen över natten väl inplastad. 150 g smör 3 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver . 1 ägg 2 dl creme fraiche […]

Jag hade en hel färsk lax i kylen som jag rensade och skärde i kotlettbitar. Sedan blandade jag olja med kryddor som föll mig i smaken och blandade med laxen. la bitarna i en ugnsform och grillde dem på 200° i 30-35 minuter tills dem fått en fin färg kokade potatis med lite färsk dill […]

Börjar dagen med ett fantastiskt recept så här på morgon kvisten! Vilken hit denna kaka blev 🙂 . 3-4 päron beroende på storlek 150 g smör 3 dl socker 3 dl vetemjöl 3 ägg 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 0.5 tsk kardemumma 100 g hackad vit choklad Sätt ugnen på 200°. Skala och klyfta […]

Favorit i repris! 75 g smör 
1 dl strösocker 2 ägg 
1 msk vaniljsocker 
2 dl vetemjöl 
1 tsk bakpulver 3 nektariner Rör smör och socker poröst. 
Rör i äggen och tillsätt vaniljsocker, mjöl och bakpulver.
 Blanda ihop till en smet.
 Häll smeten i en smord form med löstagbar kant.
 Dela nektarinerna i klyftor och […]

Här kommer ännu en variant på äppelkaka med mandel och den här blev ännu bättre! Den fick topp betyg i helgen och det bästa med den är att man bara kan byta ut frukten mot något annan. Jag har redan fullt med idéer som jag vill prova. 3-4 äpplen beroende på storlek kanel 150 g […]

När jag sa till min kära man att det skulle bli kåldolmar till middag svarade han med ett blä. Dem orden fick han äta upp kan jag lova. Det enda jag hörde från honom under middagen var mm vad gott, shit vad gott och det här var riktigt gott. Han fick med andra ord äta […]

Till Josephs kalas bakade jag en Oreo mud cake till oss vuxna. Det vart inte mycket kvar utav den kan jag säga och det är inte så konstigt då den är en riktig 10 poängare! Botten: 150 g smält smör 3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl vetemjöl 1 […]

vit ost eller feta ost, jag tycker vit ost ger mer smak ca 200 g creme fraiche 2 dl fet yoghurt 1 dl olivolja 1 tsk lite citron timjan Hacka ost och timjan. Blanda samman alla ingredienser och låt stå kallt i kylen. Så himla god röra till grillat, kött och kyckling!

potatis smör salt ströbröd eller torr riven ost (jag körde utan för jag hade inget utav dem hemma) Sätt ugnen på 225°. Skala potatisen och skär tunna skivor längs hela utan att skära igenom. Lägg potatisen i en ugnsform och pensla med smör. Sätt in i ugnen ca 20 minuter och ta sedan ut för […]