Kyckling med pesto
Visst älskar du tips på snabba och enkla vardagsrätter ? Här kommer ännu en ! . 1 pkt kycklingfilé 2 dl grädde 2 dl créme fraiche 10 st cocktailtomater 1 st paprika 1 dl grön pesto salt, peppar . Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingfilén i mindre bitar. Klyfta tomaterna och strimla paprikan. Lägg […]
Banoffee
Heaven in a jar! Denna skapelse är inte enkel utan SUPER enkel att göra! Försvinnande god så testa nu nu nu ! . 8 st digestivekex kondenserad mjölk 3 dl vispgrädde 2 st bananer lite riven choklad till garnering . Koka den kondenserade mjölkburken i två timmar (oöppnad utan pappersettikett) i en kastrull täckt med […]
Risentas nya brödmixer
Denna morgon är igång trots att vi försov oss rejält imorse. Adam vaknade vid sju och pekade på sin kudde medan han gav mig sin flaska. Vilket innebär att han vill ha lite mjölk och fortsätta sova. Inga problem för mig så jag värmde lite mjölk och la mig i sängen igen. Vi båda somnade […]
Fisktacos
Jag kör ett recept redan så här på morgonkvisten för det här receptet kan inte vänta! Ok så jag har helt klart en ny favorit rätt här hemma ! Gaaaaah så gott det här var ! Fisktacos med tortillabröd riven ost salladsblad Fisken 400 g torsk 2 st ägg vetemjöl ströbröd salt & peppar . […]
Kycklingschnitzel & Banoffie
Wow vilken dag! Känns som att jag inte har suttit still i en minut. Morgonbestyren började tidigt och alla skulle äta, kläs på, hund rastas och plockas undan samtidigt som man skulle fixa i ordning sig själv. Lämna Adam hos svärföräldrarna och sedan mot stan för bio med Adrian. Vi mötte upp Linda och Nathalie […]
Smörgåsbakelser
Jag måste tipsa om dessa smörgåsbakelser som jag gjorde till Steffis Baby shower, snabba att göra och sååå goda! . 1 pkt skivat rostbröd Röra 1 1 dl creme fraiche 1 dl majonnäs salt och peppar Röra 2 0.5 dl majonnäs 0.5 dl creme fraiche 0.5 dl – 1 dl hackad purjolök 0.5 dl – […]
Falafel med Hummus
Jag ligger och vilar i sängen och har gjort det sedan jag kom hem från tandläkaren. Kändes inget alls att dra ut tänderna utan det som gjorde ont var bedövningen. När bedövningen verkade ordentligt fick jag en liten panikkänsla över att det var svårt att svälja men jag kunde koppla bort den till slut. Nu […]
American Pancakes
Barnen äter nästan alltid pannkakor till frukost på helgerna. Det är det bästa dom vet just nu. När dom väcker mig på morgonen och skriker gå upp brukar jag säga ”ok då går vi upp och steker pannkakor” varpå båda skriker ”yeeeeeyyyy”. Bara det gör att man får en fantastisk start på helgen. Att dom […]
Indisk kycklinggryta
Denna fredag får ni en gammal goding, den här grytan är makalöst god! . 4 kycklingfileér 1 röd chili 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 pkt plommontomter 1 röd paprika 2 dl vatten 1.5 msk kycklingfond 1 tsk salt 1 tsk malen ingefära 1 tsk chilipulver eller flingor 1 tsk kanel 1 msk soya 1 dl […]
Äggröra med kycklingbacon
God morgon, jag är mör i kroppen efter gårdagens träningspass och har lite känningar i höger knä. Det knäet har strulat tidigare så jag hoppas att det går över snabbt för benen måste tränas! På dagens agenda står det jobb och ett PT pass. Yes u heard me, jag är med PT nu och en […]