Ceasarsallad med Scampi
Jag vart så sugen på Vapianos Ceasarsallad här om dagen så jag svängde ihop en egen med scampi istället för kyckling . olivolja scampi vitlök röd chili romansallad ceasardressing, recept HÄR riven parmesanost tomater kycklingbacon eller vanlig bacon . Hacka lite röd chili och pressa 1-2 st vitlöksklyftor. Stek tillsammans med scampi i olivolja i […]
Kurdisk Köfte & bulgur
Lunchreceptet uteblev igår pg a tidsbrist men istället levererar jag bra grejer idag. Svärmors goda kurdiska mat! Köfte med bulgur . smör eller olja 1/2 gul lök 2 dl bulgur 2 dl vatten 2 msk tomatpuré salt . Hacka löken och stek i smör eller olja tills den får en fin gul färg. Tillsätt bulgur […]
Kurdisk linssoppa
Tanken är att jag ska lära mig att laga lite mer kurdisk mat så först ut är denna UTSÖKTA linssoppa ! Jag tror inte det finns någon som inte tycker om den. . 3 dl röda linser 1 gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 liter vatten 1 msk tomatpuré 2 msk grönsaksfond 50 g smör […]
Falafel med Hummus
Jag ligger och vilar i sängen och har gjort det sedan jag kom hem från tandläkaren. Kändes inget alls att dra ut tänderna utan det som gjorde ont var bedövningen. När bedövningen verkade ordentligt fick jag en liten panikkänsla över att det var svårt att svälja men jag kunde koppla bort den till slut. Nu […]
Chiapudding – Ananas
Sista Chiapudding tipset nu I promise 🙂 Spana in den här ananasdrömmen! . krossad ananas 3 msk chiafrön 1 msk mandelmjölk kokosflingor . Blanda 2 dl krossad ananas med chiafrön och mandelmjöl. Täck över och ställ i kylen över natten. Garnera med krossad ananas och kokosflingor. . Jag skulle egentligen iväg på ett roligt event […]
Chiapudding – Choklad
God morgon, jag har startat dagen på bästa sätt och ska snart åka och träna. Denna vecka är det fokus träning när det inte är jobb på schemat. Vägde och mätte mig igår och resultatet var en viktnedgång på två kilo. Yeeeey! Denna morgon bjuder jag på en choklad chiapudding . 2 dl mandelmjölk 3 […]
Chiapudding – Jordgubb
Nyttigheterna fortsätter här på bloggen och ingen har väl missat chiapudding. Gillar man nyttigt kommer man älska denna! . 2.5 dl kokosmjölk 2.5 msk chiafrön 1 skopa jordgubbsprotein Jordgubbar . Mixa ihop protein och kokosmjölk. Blanda mer chiafrön och häll upp i skålar eller dylikt. Täck över och låt stå över natten. Mosa några jordgubbar […]
Äggröra med kycklingbacon
God morgon, jag är mör i kroppen efter gårdagens träningspass och har lite känningar i höger knä. Det knäet har strulat tidigare så jag hoppas att det går över snabbt för benen måste tränas! På dagens agenda står det jobb och ett PT pass. Yes u heard me, jag är med PT nu och en […]
2 st bra hälsotips
Jag är hemma och betar av jobb denna dag. Det är så mycket som pågår nu men man har inte tillräckligt med tid så det gäller att vara så aktiv som möjligt. Utöver jobb är tvättmaskinerna igång och snart ska jag sätta igång med kvällens middag. Medan jag jobbar klunkar jag vatten, 1 liter vatten […]
Knäckepizza – Kycklingbacon, tomat, lök & champinjoner
Jag fick hem lite nyheter från Kronfågel och genast dök det upp massa olika recept som jag vill prova. Stekt och skivad minutkyckling med Caesarsmak, Bbq smak (tärnad) och Classic. Färdiga bara att äta eller att använda i olika maträtter. Så smidigt ! Kycklingbacon är faktiskt något som jag har velat prova så den körde […]